口が燃える！

でも美味しい！

何のこっちゃ？


火鍋です↓


友人夫妻と共に、上海女性のお宅で、
お手製の火鍋をご馳走になりました。


上海上海！






←←スープと
←つけだれ
どちらも激辛。
タレにはオリジナルアレンジが
加わっちょりました



北京語と中国標準語は同じではなく、

江戸言葉と日本の標準語の関係だ、とか、

色々おもしろい話を聞けた事もよかったです。

しかし広い国ですねぇ
「地方ごとに違う国になった方がいいよ」と
言うてはりました。ユーゴみたいに荒れなければ
確かにその方がいいかもしれないと
思わされるぐらい振り幅が大きい。


しかし国ってなんですかね